Alimentos con Índice glucémico medio inferior a 50.

Alimentos con un IG medio inferior a 50	Consumo moderado
Dátil	50
Piña (lata en su jugo o natural)	50
Melocotones (lata)	50
Zumo de piña (sin azúcar)	50
Arroz basmati	50
Mango	50
Trigo bulgur (cocinado)	50
Palitos de cangrejo	50
Kaki, caqui, palosanto	50
Kiwi	50
Batatas, camotes, boniatos, patatas dulces	50
Cereales All Bran	50
Lichi	50
Arroz integral	50
Galleta (sin azúcar)	50
Higo seco	50
Trigo sarraceno	50
Harina integral de centeno (pan)	50
Zumo de naranja (sin azúcar)	45
Platano macho	45
Cuscús integral, sémola integral	45
Uvas	45
Harina de trigo	45
Harina de kamut (integral)	45
Pan tostado integral (sin azúcar)	45
Guisantes en lata	45
Espelta, (integral)	45
Confitura (sin azúcar)	45
Muesli	45
Arroz basmati integral	45
Harina de trigo (integral)	45
Plátano	45
Zumo de mango (sin azúcar)	45
Zumo de uva (sin azúcar)	45
Zumo de pomelo o toronja (sin azúcar)	45
Farro cocido	45
Tahine, puré de sésamo	40
Habas (crudas)	40
Ciruelas secas	40
Avena	40
Leche de coco	40
Pasta de trigo integral	40
Kamut (grano integral)	40
Pan integral con levadura natural	40
Pan ácimo (de harina integral)	40
Sorbete, helado de frutas (sin azúcar)	40
Polvorón (harina integral, sin azúcar)	40
Mantequilla cacahuete (sin azúcar)	40
Copos de avena	40
Harina de quinoa	40
Pasta de trigo	40
Farro integral	40
Dulce de membrillo (sin azúcar)	40
Zumo de manzana (sin azúcar)	40
Zumo de zanahorias (sin azúcar)	40
Tomates secos	35
Ciruelas	35
Quinoa	35
Zumo de tomate	35
Garbanzos	35
Albaricoques	35
Compota de manzana	35
Levadura	35
Naranjas	35
Mostaza	35
Manzana	35
Pipas	35
Levadura de cerveza	35
Brevas o higos	35
Salsa de tomate (sin azúcar)	35
Arroz silvestre o salvaje	35
Nectarina	35
Lino, sésamo, opio en semillas	35
Harina de garbanzos	35
Chirimoya, anón o guanábana	35
Garbanzos (cocidos de bote)	35
Paraguayo	35
Cuajada	35
Melocotones	35
Membrillo (fruta fresca)	35
Guisantes frescos	35
Coco	35
Harina de coco	35
Granada	35
Plátanos (verdes)	35
Amaranto	35
Yogur natural *	35
Yogur natural bebible	35

Los alimentos agrupados en esta categoría deben ser de consumo ocasional o de forma moderada en la dieta.